みんなの食堂、初の屋外バージョンで行いました。
お天気が心配でしたが、花曇りの日曜日となり、青空も見えました。
14時前から準備を始め、15時に久木神社集合してスタート。
テーマは「防災ごはん」。地震などの災害でガスや電気が使えなくなったときに備え、薪でごはんをつくる訓練です。
廃材を集め、神社の竃、お釜と寸胴鍋をお借りして、火起こしをしました。ご年配の方から「こうやるのよ！」と、お米の炊き方指導を授かりました。
野菜切りなど、子どもたちも手伝ってくれました。お手伝いのあとは元気に遊んでいました。
久木会館でも同時並行で料理しました。受付も久木会館で。
出来上がった料理は、台車に乗せて食事をする久木会館へ移動。
美味しいカレーの出来上がり。お釜で炊いたお米は、しっかりたっていました。
お米は、ポリ袋をつかった炊飯も行いました。
作り方の指導あり、みなさん聞き入っていました。「うちに帰ってやってみます！」と感想あり。
お花見の時期と被ったこともあり、来場者は少なめでした。
その代わりに日曜開催だったことで、いつもは来れなかった方々にお越しいただけました。
人数が少なめだったことで（それでも80名強）、ラッキーなこともありました。
いつもと違って、おかわりし放題です。４杯食べた男の子もいました。
いつもよりも落ち着いた雰囲気のみんなの食堂でした。
カレーライスも、美味しゅうございました。
○2019年3月31日（日）
15時開始、17時10分食事開始、18時40分頃終了○参加人数：83名
（内訳）子ども41名、大人29名、スタッフ13名○地域
-久木：31名
-山の根：8名
-ハイランド：3名
-その他：3名
-不明：5名○収支
-収入：18,100円（参加費・寄付）
-支出：12,644円（食材購入費）
-利益：5,456円 ＊次回以降の運営で活用します。
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