みんなの食堂 第16回(2019年5月31日)開催レポート。148名で食卓を囲みました。

運動会の前日に行われたみんなの食堂は、肉料理。
残した人がほとんどおらず、美味しくいただきました。

スタッフみなさんで手際よく料理して、盛り付けし、配膳しました。

お皿洗いは小学生チームが活躍。

メニューは次のとおり。

  • 豚しゃぶサラダ 梅ソース和え
  • 人参ごはん
  • 小坪天然わかめのソース
  • キャラブキ
  • バナナケーキ
  • チョコレート、ジューンベリー

豚肉はお店のご厚意で割引で購入しました。

梅干しは山の根Jさん、お米は山の根Sさんより寄付。
わかめは槍ヶ岳 丸様、ふきは山の根 地主さんより寄付。
バナナケーキは伊藤さん手作り。
チョコレートはフードバンク横浜。

デザートのジューンベリーを子どもたちで収穫しました。

今回は赤ちゃん連れの方が多く、150名近い来場がありました。

久木・山の根地区以外のご参加も多く、初めて来場された方を尋ねたら、20名くらいの手があがりました。

17時15分に売切となりました。

 

○2019年5月31日(金)
17時食事開始、18時40分頃終了

○参加人数:148名
(内訳)子ども79名、大人48名、スタッフ21名

○地域別:久木 88名、山の根 26名
ハイランド  4名、その他 16名、不明 14名

○収支
-収入:29,126円(参加費・寄付)
-支出:19,175円(食材購入費)
-利益:9,951円 *次回以降の運営で活用します。